お～い爆発さん

よく旬の食べ物を食べろなんていわれますがその旬を知ることができるサイト

よく栄養的に旬の食べ物を食べろなんていわれるが
その食べ物の旬が良くわからない人にはとっておきの
サイトをご紹介。

そのサイトとは「果物ナビ」というサイトの
食べ物カレンダーというページ。

「果物ナビ」という名前のサイトなので果物の旬だけ
しかわからないのかと思いきや、野菜や魚の旬も
知ることができる。

このサイトでは年間の流通量を元に旬を判断。

何故このような事になっているかというと
最近では野菜などは年間を通して店頭に並ぶため。
視覚的に判りやすいように流通量の割合を
月ごとにまとめている。

ちなみに今の旬の物を調べてみたところ、
カリフラワーとブロッコリーを発見。

秋刀魚の旬は秋だとか根菜は冬が旬だとは知っていたのだが、
カリフラワーとブロッコリーが今の旬だとは知らなかった。

このようにこのサイトではいろいろな旬の食べ物を
知ることができる。

献立お考える時や旬の食べ物を調べたい時には
活用してみてはいかがだろうか。

果物ナビの旬カレンダー